Willkommen bei baden-medien!

 

Das neue liveMAGAZIN ist zu haben!

Etwas Kuschliges, etwas Glänzendes

und natürlich etwas Süßes.

Diese und noch viele andere Themen

gibt es in der aktuellen Ausgabe.

Zum Beispiel: Wohin geht’s zum Jahreswechsel?

Viel Spaß beim Lesen.

offerta 2019 - entdecken, erleben, einkaufen

Praktische Küchenhelfer für Hobbyköche, Inspirationen für Heimwerker-Helden, köstliche Leckereien für Genießer und fachkundige Beratung von Experten: Vom 26. Oktober bis 3. November bietet die offerta ihren Besuchern in der Messe Karlsruhe alles, was das Herz begehrt. In allen vier Hallen und dem Atrium stellen über 830 Aussteller ihre Produkte und Dienstleistungen aus den Themenbereichen Freizeit und Mobilität, Bauen und Informieren, Leben und Wohnen sowie Einkauf und Genuss vor. Auch besondere Thementage stehen auf dem Programm der offerta: Besucher können sich am Freundinnentag (31.10.) sowie – erstmals in diesem Jahr – am Tag der Regionen (29.10.) und am Hoepfner-Tag (02.11.) auf zahlreiche spezielle Angebote und Programmpunkte freuen. Es gibt Tickets zu gewinnen - einfach ins Bild klicken.

Ein Wochenende zum Genießen

Zum fünfzehnten Mal laden Martina und Joachim Buchholz zur Genussmesse „fine“ ins Kurhaus Baden-Baden ein. Auf über 2.000 qm finden Feinschmecker, Genießer und Individualisten ein ausgewähltes Angebot präsentiert von über 100 handverlesenen Ausstellern aus den Bereichen Kulinarik, Design und Handwerk. Eröffnet wird die „fine“ am Freitag, den 25. Oktober 2019 um 16 Uhr und bietet Ihnen so einen genussvollen Start ins Wochenende. Völlig entspannt genießen, probieren, verkosten und natürlich einkaufen. City and more - das Genießernetzwerk von Martina und Joachim Buchholz - Für weitere Infos einfach ins Bild klicken.

Die Sommerzeit und ihre Tücken

Jedes Jahr im Frühjahr wird dem Schlafenden durch die Zeitumstellung eine Stunde Schlummer geraubt – sehr zum Unmut der Bevölkerung. Denn laut einer Umfrage im Auftrag der Krankenkasse DAK-Gesundheit halten drei von vier Befragten das Procedere für überflüssig. Nicht selten gerät die innere Uhr aus dem Takt, viele Menschen fühlen sich tage- oder sogar wochenlang schlapp, unausgeschlafen und müde. Auch die Gesundheit leidet – so steigt die Herzinfarktrate an den drei Tagen nach der Umstellung auf die Sommerzeit um 20 Prozent an. Auch die Schlaganfallgefahr ist erhöht, so ein Studienergebnis der finnischen Universität Turku. Statistiken zeigen, dass das Unfallrisiko am Montagmorgen nach der Zeitumstellung deutlich erhöht ist.

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Schwarzwälder Tapas 2

Genießer-Tapas mit Weintipps von Natalie Lumpp. 130 kreative Rezepte, von badisch-schwäbischen Klassikern, neu interpretiert, bis zu ausgefallenen Kreationen rund um die Schwarzwälder Küche und deren erstklassigen Zutaten. Von einfach bis anspruchsvoll, für jeden ist etwas dabei! schwarzwaelder-tapas2.de, ISBN: 978-3-00-054327-2, 29,80 EUR > Das liveMAGAZIN verlost 3 Exemplare > siehe Gewinnspiele

Wir lieben Winterküche

Es gibt nichts schöneres, als von einem Winterspaziergang nach Hause zu kommen, und der Duft einer köstlichen, kräftigen warmen Mahlzeit nimmt einen in Empfang. Kräftige Aromen und Gewürze begleiten unsere Schmorgerichte, die langsam vor sich hin köcheln. Allerdings, wir kommen ja nicht gerade vom Holzhacken oder zu Fuß aus dem nächsten Dorf. Daher sind unsere Rezepte zwar winterlich aromatisch, aber dennoch keine Kalorienbomben. Guten Appetit, beim heimischen Hüttenzauber. >> Die passenden Rezepte finden Sie in unserem Rezept-Download >>

SO SCHMECKT GEMÜTLICHKEIT!

Die besten Rezepte aus den Bergen – herzhaft und lecker. Mit traumhaften Winterfotografien. Wissen Sie noch? Man saß vor einer urigen Hütte in der Sonne, schlürfte sogenanntes Ski-wasser und wartete geduldig auf den frisch gemachten Kaiserschmarrn. Solche und ähnlich nostalgische Erinnerungen an Skiurlaube lassen uns an tief verschneite Dörfer, Tellerlifte und vor allem an herrliche Gaumenfreuden denken. Jetzt können Sie mit 90 Original-Rezepten aus den deutschen, österreichischen, italienischen, französischen und Schweizer Bergen selbstgemachten Hüttenzauber genießen. Vom Apfelstrudel bis zu Zürcher Geschnetzeltem. Gerstenberger, ISBN 978-3-8369-2132-9, 24,95 EUR

„Ben Kindler kocht badisch. Klassisch kreativ“

Seine Kochkunst lässt sich vielfach beschreiben und vor allem anders: frech und wild, von Mut und Neugier getragen, weltoffen und heimatverbunden, unbefangen und von einfacher Raffinesse. Der Stil von Profi-Koch Ben Kindler zeichnet sich durch erfrischende Eigenwilligkeit aus. Ein modernes regional-internationales Cross-over, dass durch die Liebe des Autors für frische Heimatprodukte zum Ausprobieren einlädt. Einladend sind auch die fotografischen Umsetzungen von Joss Andres. Belser Verlag, ISBN 978-3-7630-2783-5, 19,99 EUR

GROSSE WOCHE - DAS FINALE

„Ein Event mit Mode fühlt sich besonders an und wo geht das besser als auf einer Rennbahn?“ fragte die Schauspielerin Christine Neubauer. Sie gehörte der Jury für den „Longines Prize for Elegance“ an, der fester Bestandteil des Finalsonntags der GROSSEN WOCHE auf der Galopprennbahn Baden-Baden – Iffezheim ist. „Selten war der Andrang elegant gekleideter Damen so groß wie in diesem Jahr“, freute sich TV-Moderatorin Sandra Kuhn und übereichte den Hauptgewinn, eine Longines Damenuhr der Conquest Classic Kollektion im Wert von mehr als 2.000 Euro, an Janine George.

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