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Das neue liveMAGAZIN-Ausgabe März-April 2019 ist zu haben!


Frisch, fröhlich, Frühling – Wohlbefinden für Körper und Seele, Mode-Highlights mit den angesagten Trends, Frühlings-Deko auch für Ostern, eine Festtagsmenü mit köstlichen Desserts, Kunst, Kultur und alles zum Start in die Festspielzeit – Schöpfen Sie aus dem Vollen!

 

Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihr liveMAGAZIN-Team.

Hier gehts zur Blätterversion!

 

Kulinarische Feststage

Mit dem ersten Spargel zaubern Sie köstliche Vorspeisen, die edle Morchel kombiniert mit Flusskrebsen als Hauptgericht – lassen Sie sich von unserer Rezept-Auswahl inspirieren und überraschen Sie Familie und Freunde mit einem phantastischen Frühlings-Menü. Die Ideen für das süße Finale hat Johann Lafer kreiert und wir haben die Rezepte für Sie! Zum Rezept-Download einfach ins Bild klicken!

BAUEN WOHNEN Garten

Die Messe BAUEN WOHNEN Garten vom 22. bis 24. März 2019 in Offenburg ist zu einem Treffpunkt für individuelle Beratung rund um die Gestaltung der eigenen vier Wände herangewachsen. Die Besucher suchen hier vor allem die Fachkompetenz der Anbieter. Zahlreiche Vorführungen runden das Angebot ab. Neben den Fakten zum Bau gibt die Messe auch in den Bereichen Wohnen, Accessoires und Garten sehr viele Anregungen für ein schönes Zuhause. So darf nach Herzenslust gestöbert und eingekauft werden. Die Auswahl an Textilien, Lampen, Dekoration und Möbeln ist groß. Entlang der Designallee finden sich Anregungen für stilvolle Akzente in der eigenen Einrichtung.

Rezepte - Wintergemüse

Alte Gemüse-Sorten wie lila Möhren, bunte Bete, Pastinaken und Topinambur sind im Trend und sehr gesund, denn in den Knollen speichern die Pflanzen lebenswichtige Nährstoffe in hoher Konzentration. Hülsenfrüchte sind nicht mehr verpönt, da ihr hoher Eiweißgehalt zum idealen Fleischersatz werden kann. Und unsere Ernährungsexperten sind geradezu begeistert von Rot-, Grün- und Weißkohl. Die dazugehörigen Rezepte finden Sie in unserem "Rezept-Download"

Kochkolumne: Vitamine im Winter

Januar und Februar – klassische Wintermonate – auch in der Küche. Traditionell mit Kohlgerichten und Wurzelgemüse, die eher deftig zubereitet werden, es soll ja schön durchwärmen. Unser Kohl ist bunt und leicht. Und unser Wurzelgemüse duftet nach Vanille und begleitet einen Salat! ...

Auch im Winter - Nicht ins Schleudern kommen

Selten genug sorgt der Winter bei uns für weiß gepuderte Schneelandschaften. Wenn es aber einmal soweit ist, kommen nicht nur Kinder auf ihre Kosten. Rodeln macht Spaß – und selbst das vermeintlich lästige Schneekehren lässt sich in ein kurzweiliges Erlebnis für die ganze Familie verwandeln. Dabei sollten Kinder wie Erwachsene allerdings gut auf sich aufpassen. Ein Fehltritt auf dem vereisten Gehweg oder ein Ausrutscher mit dem Fahrrad kann schmerzhafte Folgen haben, zudem verletzen sich jedes Jahr Tausende mit dem Schlitten oder auf Skiern.

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Weinempfehlung | Kochkolumne

Zum Risotto >> 2013 Nero D’Avola, Baglio di Pianetto, Sizilien >> Mit einer tiefroten Farbe und den typischen Aromen von schwarzen Kirschen gemischt mit Rosenblättern. Sehr ausgewogen, harmonisch und mit einem guten Körper ... Zu den Nuss-Tartelettes >> 2002 Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior >> Nach 10 Jahren Reifezeit in kleinen Barriques, zählen diese Moscatels zu den Besten Portugals. Bernsteinfarben, mit Aromen von Rosinen, Nüssen, Orangen und getrockneten Aprikosen, am Gaumen delikat und verführerisch, samtig weich und toller Aromatik ... Das TOP-ANGEBOT für Genießer – beide Flaschen im Paket zum Preis von 30 Euro!

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Farbenfroher Bauzaun

Auf Baden-Badens zentralem Platz, dem Leopoldsplatz, arbeiten seit September Baumaschinen. Ein für die Bäder- und Kulturstadt neues PR-Konzept begleitet die wichtige Baumaßnahme mit bunten Farben: Sogar der Bauzaun lockt Einheimische als auch Gäste zum Innehalten – auch bei Baulärm. Was steht an? Der Leo, wie die Baden-Badener ihren Platz im Herzen der Stadt liebevoll nennen, erhält unter der Erde liegende Infrastrukturkanäle. In ihnen finden alle Ver- und Entsorgungsleitungen gebündelt ihren wartungsfreundlichen und für Monteure begehbaren Platz ...

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LES CONTES D´HOFFMANN

Live – aus dem Royal Opera House im Cineplex Baden-Baden 15. November 2016, um 19.15 Uhr Die Oper – Hoffmanns Erzählungen – basiert auf den phantastischen Geschichten des deutschen Schriftstellers und Komponisten der Romantik, E.T.A. Hoffmann. Er ist verurteilt dazu, in der Liebe zu scheitern, aber erfolgreich in der Kunst zu sein. Die Oper erzählt in drei Akten drei unterschiedliche Liebesgeschichten: eine schwarze Komödie über die Verehrung einer mechanischen Puppe, die sinnliche Bedrohung durch eine materialistische Kurtisane, und die Tragödie der wahren Liebe. Die Produktion nimmt das Publikum mit auf eine Reise vom optisch verführerischen Paris in den Hedonismus Venedigs, und wird durch die Kostüme und hinreißenden Kulissen zu einem Fest für die Augen. www.cineplex.de/baden-baden

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