So schmeckt das Leben

Léa Linster, die Grande Dame der europäischen Spitzenköchinnen, macht's möglich. Sie bringt auf wunderbare Weise die deutsche und die französische Küche zusammen.

Geboren und aufgewachsen im luxemburgischen Frisange, kennt sie die Küchen beider Länder, die Unterschiede und Stärken, die besten Produkte und Gerichte. Schon immer lebt und kocht sie im Spannungsfeld beider Länder und in diesem Buch lässt sie uns daran teilhaben. Die verlockendsten Köstlichkeiten aus beiden Welten serviert sie mit großem Koch-Know-how und vielen Geschichten und Anekdoten aus ihrem außergewöhnlichen Leben.

„Ich habe das große Glück, in einer Familie aufgewachsen zu sein, für die höchste Qualität von Lebensmitteln essenziell war, schreibt Lea Linster in ihrer sehr persönlichen Einleitung. Ihre kulinarische Welt war immer von diesem Anspruch geprägt. Sie ist mit ihrer Kochkultur zur perfekten Botschafterin für deutsch-französische, kulinarische Hochgenüsse geworden. Merci Léa.“ Marita Schneider

GRÄFE UND UNZER VERLAG | ISBN: 978-3-8338-9201-1