Genuss garantiert

Ob herzhaft oder leicht, vegetarisch oder vegan, schnell gekocht oder zum Genießen – in diesem Buch ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Denn besonders im Herbst und Winter spendet eine heiße Suppe oder ein wohliger Eintopf Wärme und Energie. Besonders interessant für Suppen-Neulinge: wie man eine Brühe ganz leicht von Grund auf selbst machen kann.

Und was Sie dann alles daraus zaubern können. Quer Beet oder international, mit dem passenden Brot oder einem exklusiven Topping. Grüne Erbsensuppe mit würzigen Garnelen – nur eines der Rezepte für den perfekten Suppen-Genuss.

„Für alle, die Suppen für langweilig halten oder zu aufwendig in der Zubereitung finden, ist dieses Buch genau richtig. Sie könnten tatsächlich zu Suppen-Liebhabern werden.“ Marita Schneider

Thorbecke | ISBN/EAN 978-3-7995-2087-4